揚(yáng)州串串火鍋底料哪里有批發(fā)『川禾川調(diào)』串串火鍋開店用技術(shù)培訓(xùn)
商用串串、火鍋底料,聯(lián)系我們川禾川調(diào),聯(lián)系方式:17358645880(微信同號(hào))!16年底料廠家,產(chǎn)品多樣,底料工廠發(fā)貨,還有代加工定制貼牌等服務(wù)!川禾川調(diào)自有工廠,專注生產(chǎn)川味底料調(diào)料,直接批發(fā)成品底料無需廚師,無需加盟,節(jié)約成本!
串串火鍋底料有很多口味的,在我們川禾清湯系列主要的是番茄火鍋底料、菌湯火鍋底料以及三鮮火鍋底料,當(dāng)然還有白果雞這一類的清湯串串底料產(chǎn)品,而麻辣的口味就更多了,不同程度的麻辣也是可以通過兌比和放調(diào)味料進(jìn)行調(diào)整的,這些產(chǎn)品在國內(nèi)各個(gè)地方也都是有很多老板們?cè)谑褂?,并且給予的反饋都是非常好的,也就是說這幾款也是深得大眾認(rèn)可的產(chǎn)品,還有就是這幾款產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單,成本可控非常適合商用開店,并且達(dá)成底料合作,我們還有免費(fèi)的培訓(xùn)!
要想知道串串火鍋底料弄出來的火鍋適合哪些人群吃,就需要知道其制作的工藝以及使用的原材料是一些什么,這樣就可以得出里面的什么含量高,是否適合的人群,也就清楚明了。
如今的火鍋底料有很多種的,比如重油膩的牛油火鍋,其中尤以重慶老火鍋為最,這是喜歡麻辣重口的人群,但不適合腸胃差的人群,以及一些有其他不適的食眾;而成都為代表的火鍋底料,主要是部分牛油或者是純菜籽油的清油火鍋,對(duì)腸胃的強(qiáng)弱要求就很低,適合大眾去吃,而且可以調(diào)整麻辣的程度;最后就是這清湯火鍋底料了,主要是靠熬的湯,然后加菜等煮出來的,口味非常的清淡,很適合老人小孩和不喜歡或者不能吃辣的人群。
串串火鍋底料對(duì)于很多喜歡火鍋但又因?yàn)楦鞣N原因而不能吃味太重的伙伴來說,簡(jiǎn)直就是解饞的天選之物,且不說清湯火鍋和麻辣這類火鍋組成的鴛鴦鍋,更是朋友聚會(huì),不用因?yàn)楦髯猿岳钡牟煌?,而影響是否去吃火鍋的要素了,大家各有所愛,也同時(shí)能各有所得!這就是鴛鴦鍋,還有單獨(dú)的清湯的串串火鍋,如果大家都是喜歡麻辣這樣味的那直接就上紅鍋,朋友們都能盡興而歸!
其中串串火鍋底料又還有,熬筒骨、老鴨、羊雜、牛骨等的火鍋底料,其中還有三鮮火鍋底料,當(dāng)然每一個(gè)原料的不同,在熬制的時(shí)候也是有些小差別的,而且在添加調(diào)味品時(shí)也有一些小講究,但總體還是按各自喜好為主,不會(huì)影響太大。
串串火鍋底料批發(fā),一般在市場(chǎng)上都有,如果是開火鍋店的話,最好去找火鍋底料廠家,這樣價(jià)格能優(yōu)惠不少,而且還有質(zhì)量上的保證,清湯火鍋底料還有菌湯、番茄等口味的,具體的選擇需要根據(jù)開店所在地的市場(chǎng)調(diào)研去做決定,做為開店前的準(zhǔn)備更需要老板們親自試料,先嘗一下味道怎么樣,而一家火鍋店肯定還有其他味的底料,所以找一些大廠就可以一次選好,并且底料貨源穩(wěn)定。
在中國,火鍋在重慶和四川等地叫“火鍋”,在廣東稱為“打邊爐”,在寧夏稱為“鍋?zhàn)印保诮阋粠ХQ為“暖鍋”,在北京一帶則稱為“涮鍋”。我國的火鍋花色紛呈,百鍋千味。著名的如重慶的麻辣火鍋,麻辣醇香,;廣東的海鮮火鍋,鈣骨火鍋食而不膩,味美無窮;湘西的狗肉火鍋,享有“狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”之美譽(yù);北京的羊肉涮鍋風(fēng)味別致,吊人胃口。此外,杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“野味火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香港的“牛肉火鍋”、上海的“什錦火鍋”等,也風(fēng)味別具,誘人饞涎,堪稱為寒冬里的“席上春風(fēng)”,為食客們所津津樂道。
串串火鍋底料和火鍋底料與串串底料差別不大,主要還是看口味,口味選對(duì)了,是串串火鍋也好還是真的那種傳統(tǒng)火鍋也罷,這都不是食客們的挑剔點(diǎn),我們主要是底料產(chǎn)品,也歡迎各位老板來現(xiàn)場(chǎng)試料,現(xiàn)場(chǎng)試料的好處就是可以對(duì)味道的需求盡情的表達(dá)出來,溝通就會(huì)更到位,我們也更了解老板想要的味道!
川禾食品廠,是川禾川調(diào)的自有廠家,目前已經(jīng)有16年了,合作的客戶更是好幾千家了,供貨的城市也落入了整個(gè)國內(nèi)的城市,這些開店的老板們也是遍布國內(nèi)各地,更有不少的國外客戶。和我們達(dá)成底料合作后,還有免費(fèi)開店創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),是在工廠直營火鍋、串串門店進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn),川禾還可提供師傅到店指導(dǎo),幫助開業(yè),選擇川禾川調(diào)為您生意加好料!